BOILED RICE

riso basmati bianco

MILK RICE

riso bianco, latte di cocco

HOT MASALA RICE

riso basmati, garam masala, salsa piccante

YELLOW RICE

riso basmati, burro, curcuma, cardamomo

FRIED RICE

riso basmati, curcuma, cannella, verdura saltata

EGG FRIED RICE

riso basmati, verdura mista, uova, curcuma, cannella

VEGETABLE RICE

riso basmati, verdura mista, zenzero, cumino

GINGER RICE

riso basmati, zenzero, burro

CHOP SUEY RICE

riso basmati, verdura mista, salsa di soia

GARLIC RICE

riso basmati, aglio, burro

NASI GORANG RICE

riso basmati, pollo, verdura saltata, cipollotto, peperoni, frittata, spezie

CURRY RICE

riso bianco, curry, panna

SPECIAL RICE

riso basmati, uova, funghi, piselli, curry

SEA FOOD RICE

riso basmati, gamberi, calamari, salsa di pesce, porri, salsa di ostriche

SUPER FRIED RICE

riso basmati, verdura mista, gamberi, pollo, spezie

VEGETABLE KOTTU

chapati, salsa di spezie, verdura saltata

CHICKEN & BEAF KOTTU

pollo, manzo, uova, chapati, verdura saltata

PINK MEAL (piatto unico)

riso basmati, verdura mista con latte di cocco, pollo tandoori, lenticchie con curry

SAVORI MEAL (piatto unico)

riso basmati con semi di cumino, patate con curry, pollo speziato

YELLOW MEAL (piatto unico)

riso basmati con curcuma, burro ghee, patate con cipolla e cannella, pollo speziato, melanzane

FRIED RICE MEAL (piatto unico)

riso basmati con verdura mista, gamberi in salsa piccante, lenticchie con curry

 

I piatti dello Sri Lanka

ANTIPASTI

Piccoli assaggi da 1€ a 3€ per entrare nell'atmosfera.

RISO & VERDURE

Il riso, uno degli elementi essenziali della cucina dello Sri Lanka, accompagnato da verdure, tra primi piatti e piatti unici.

Piatti BURIYANI

Piatti unici della nostra cucina: riso, carne o pesce, verdure e, naturalmente, spezie.

Piatti VEGETARIANI

Le nostre ricette con tanto gusto, ma senza carne o pesce.

NOODLE e PIATTI UNICI

Noodles: con verdure, carne, pesce o vuova.

Piatti con CARNE

I piatti di carne conditi con le nostre profumate spezie.

Piatti con GAMBERI

Pesce e crostacei nelle ricette della tradizione dello Sri Lanka.

DOLCI

Gelati, frutta e torte: per chiudere il pasto in dolcezza!

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